Podcast Perspectives | Pour une alimentation saine et durable : analyse des politiques de l’alimentation en France ep. 2 Alimentation/agriculture L'alimentation est un sujet au cœur des préoccupations mondiales, avec une population qui ne cesse d’augmenter et des défis qu’il devient nécessaire de relever, aussi bien en ce qui concerne la quantité que la qualité de notre alimentation Publié le : 22/12/2021 Mis à jour le : 05/02/2025 Écouter l’épisode Transcription Fermer la transcription - Alors à la demande du président de l’Assemblée nationale, France Stratégie a publié un rapport sur les politiques de l’alimentation dans leurs composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Ce deuxième volet de la série de podcasts consacrée au rapport accueille Cyril Gomel et Julien Rousselon, qui abordent les solutions et les recommandations pour structurer dans la durée les politiques publiques qui se rattachent au domaine alimentaire. Merci pour votre fidélité au podcast Perspectives. À bientôt pour un prochain épisode ! Consulter la publication - Pour une alimentation saine et durable - Rapport pour l’Assemblée nationale Écouter le premier épisode - Pour une alimentation saine et durable : analyse des politiques de l’alimentation en France (1/2) Pour aller plus loin Webconférence - 2050 : le choc hydrique ? Dans le prolongement de récents travaux prospectifs sur la demande en eau à l’horizon 2050, le Haut-commissariat à la Stratégie et au Plan a publié une note d’analyse intitulée « L’eau : de graves tensions sur les écosys... Changement climatique Alimentation/agriculture Ressources naturelles/biodiversité Vidéo 01 juillet 2025 Carte de la situation hydrique en 2050 Sauf transformation radicale des usages, les prélèvements en eau et plus encore les consommations – soit la part évapotranspirée du prélèvement –, devraient fortement croître entre 2020 et 2050. Nous avons tenté de confr... Changement climatique Alimentation/agriculture Ressources naturelles/biodiversité Infographie/datavisualisation 25 mai 2025 Conférence - La France à sec ? Enjeux et déséquilibres de l’eau en 2050 Sécheresse prolongée, baisse constante des débits des rivières en été, perturbation durable du cycle de l'eau : les effets du changement climatique se font déjà sentir et s'accentueront significativement à l’horizon 2050... Changement climatique Alimentation/agriculture Ressources naturelles/biodiversité Vidéo 25 juin 2025
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Conférence - La France à sec ? Enjeux et déséquilibres de l’eau en 2050 Sécheresse prolongée, baisse constante des débits des rivières en été, perturbation durable du cycle de l'eau : les effets du changement climatique se font déjà sentir et s'accentueront significativement à l’horizon 2050... Changement climatique Alimentation/agriculture Ressources naturelles/biodiversité Vidéo 25 juin 2025